লাইফস্টাইল

নামটা পনীর ফুল। এই নামেই একটি গাছকে চেনেন সকলে। পনীর কেন? কারণ এই গাছের ফল পনীর তৈরি করতে কাজে লাগে। ফলে ব্যবহার হয় পনীর তৈরির কারখানাগুলিতে। এ গাছের নাম ঋষ্যগন্ধা। ভারতের প্রাচীন আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে এর উল্লেখ পাওয়া যায়। রয়েছে ওষধি …

প্রধান উপাদান হিসাবে দৈনন্দিন জীবনে তেমনভাবে ব্যবহৃত না হলেও, নির্বাচনের ‘কিং মেকার’-এর মতো হেঁসেলে লেবুর (Lemon) বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে। তবে, এর কার্যকারিতা শুধুমাত্র হেঁসেলেই (Kitchen) সীমাবদ্ধ নেই। রূপচর্চা ও শরীরের যত্ন নেওয়ার ব্যাপারেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে। কিন্তু, যেভাবে দৈনন্দিন …

শসা খাওয়া শরীরের জন্য খুবই উপকারী। একটু চেষ্টা করলেই বাড়িতে ছাদে বা বারান্দায় রাসায়নিক ছাড়াই সম্পূর্ন জৈবিক পদ্ধতিতে শসা চাষ করা সম্ভব। মাটি : দোআঁশ মাটি শসা চাষের পক্ষে খুবই উপকারী। এই মাটির সঙ্গে ৩০% গোবরসার মিশিয়ে নিলেই শশার জন্য …

প্রায় প্রত্যেক গৃহস্থালিরই বিভিন্ন রকমের পোকামাকড় কীটপতঙ্গের উপদ্রবে জীবন ওষ্ঠাগত হয়ে ওঠে। এর মধ্যে একটি অন্যতম ও বিরক্তিকর জীব হল ইঁদুর। আমাদের বইখাতা, জামাকাপড় এবং আরো মূল্যবান জিনিসপত্র কেটে দিতে সিদ্ধহস্ত এই ছোট্ট প্রাণীটি। মাটির ঘর থেকে আরম্ভ করে ঝাঁ-চকচকে …

আমরা গৃহপালিত পশু হিসেবে অনেক ধরনের প্রাণী পুষে রাখি। যেমন গরু -ছাগল, হাঁস- মুরগি, ভেড়া, মহিষ। কুকুর- বিড়াল। তবে পৃথিবীতে এমন অনেক মানুষ আছে যারা খুবই ভয়ঙ্কর প্রাণী পোষে থাকে। যেমনঃ সাপ, বাঘ, কুমির। আজ আমরা এক সাপ পালনকারী সম্পর্কে …